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海底捞摆完夜市又上洗发 闷声搞大事 网友直呼太卷

天天在线 | 2023-08-17 12:39:38

天天财经8月17日讯,近日海底捞可以洗头发,这一话题冲上热搜第一。


(资料图)

天天财经了解到,从网友晒出的门店图片可以看出,除了之前的美甲服务外,旁边还放了洗头椅、洗发水、毛巾、吹风机等物品。

据报道,该门店是前两天刚开始推出洗头服务的,工作人员表示:“(洗头服务)也需要和美甲服务一样取号排队,大概20分钟一个人。”

工作人员称,洗头服务其实疫情之前个别门店也有,只是疫情期间停止了,现在又重新开始在个别门店推出。目前体验洗发服务的顾客还是比较多的,顾客评价“还可以”,之后也会根据顾客的反馈来进行优化。

海底捞火锅官微回应称:目前海底捞仅在无锡茂业天地店开设洗发服务,200捞币即可兑换一张洗发券,现场排队约号洗发。海底捞回应界面新闻称,无锡茂业天地店的洗发体验区是门店进行的个性化创新试点,旨在为会员提供更多权益,将持续关注顾客反馈,不断优化体验。

据了解,洗头服务其实疫情之前个别门店也有,只是疫情期间停止了,现在又重新开始在个别门店推出。现在先是试点,未来可能会一点点向全国推广。

除此之外,海底捞真是闷声搞事情,前不久在山东青岛,有网友在知名打卡地李村乐客城夜街发现,海底捞也进军“夜市”了。

这让不少网友直呼“海底捞也太卷了”。对此,海底捞相关人士回应称,海底捞确实在多地夜市摆了摊位,是门店结合当地顾客的消费喜好进行的个性化创新试点。除了进军夜市开始摆摊,海底捞近日还在演唱会场馆门口“捞人”。

事实上,在消费者服务内卷这块,海底捞一直都做得十分到位。此前,除了夜市摆摊,他们甚至还“卷”到了演唱会场馆门口。

今年以来,各地演唱会、体育赛事不断,看完演唱会去开到深夜的海底捞继续“团建”狂欢,已经成了年轻人的标配。海底捞顺势直接派出了免费大巴到演唱会结束后的现场“捞人”。

据海底捞官网数据显示,值得各位“捞友们”期待。7月30日晚间,海底捞(06862)发布公告表示,集团截至2023年6月30日止六个月的持续经营业务收入预计将不低于188亿元,增加比例不低于23.7%。

在通过业务创新不断加强品牌力、消费者互动的基础上,海底捞也在管理模式上不断自我革新,探索连锁经营的标准化管理与个性化赋能。据相关媒体采访海底捞相关负责人透露,从今年年初开始,海底捞下放了产品上下架的权限,店长和大区可以根据本地化需求去调整产品和服务,从而赋予区域更大的自主权深入洞察市场,紧抓消费者需求,助力整体经营水平持续提升。

对于海底捞的业绩表现,光大证券研报表示,2023年上半年海底捞延续2022年下半年的降本增效措施,包括优化岗位结构、增加灵活用工比例;调整薪研结构、采取低底薪+高分红、提升服务效率;优化产品结构、改善毛利率;公司保持审慎开店态度等举措。得益于门店翻台率提升,内部管理及营运改善,餐厅经营效率大幅改善。光大证券预计海底捞下半年利润率同比仍有提升空间,叠加餐饮消费环境逐步修复,公司加强产品上新和客户体验以增强用户黏性,公司下半年利润弹性仍值得期待。

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